Vaniliás, csokis, fahéjas süti

Hozzávalók: 2dl tejföl 2dl cukor 2dl liszt 1tojás fél cs. sütöpor 1 cs. vaniliás cukor kakópor/ vaniliás cukor/ fahéj (attól függöen milyen izüt szeretnénk késziteni, a vaniliás cukorból mindenképpen kell…

Tejszínes vegyes gyümölcsleves (télen is elkészíthető)

Hozzávalók: 1 őszibarack befőtt (nyers barackkal nem olyan finom) 2 db banán 25 dkg eper vagy málna (ha nem lehet kapni, akkor fagyasztott is tökéletes) 2dl habtejszín 2dl 100%-os narancsél…

Gesztenyepürés habcsóktortácska

…és 1 zacskó vaníliás cukrot, majd beledolgozzuk a cukrot, vajat és a sót!Kevergetve addig főzzük, amíg majdnem az összes tejet felveszi, és annyira puha lesz, hogy szétesik!Szükség esetén 1/2dl tejet…

Krumplifőzelék Malbe módra

…majd az étolaj, liszt, tejföl. Az olajra tesszük a lisztet, mellette kavargatni kell, nehogy odaégjen, majd ha szép világosbarna színe lesz, akkor hozzáadjuk a 2dl tejfölt, (a főttkrumpli vizével lehet…

Fagyi szelet

Hozzávalók: 11 tojás 20+12dkg porcukor 7+1 kanál liszt 3 kanál víz 2 kanál kakaó 20dkg rama 1cs.vaníliáscukor 1/2cs.sütőpor 2dl tej 30dkg kristálycukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét felverünk 20dkg porcukorral,egyenként beletesszük…

Baileys 3

Hozzávalók: 1 literhez: -2dl habtejszín -1 doboz danette csokibuding -5 evőkanál cukor -1dl erős feketekávé -2dl rum -fél tubus sűrített tej -1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Egy fazékban karamellizáljuk a…

Zabkorpás muffin

Hozzávalók: 2 csomag zabkorpa 1 csomag sütőpor 15dkg mazsola 10dkg durvára vágott dió 1 kávéskanál fahéj 2dl tej 2dl szűrt almalé 1 apróra vágott alma 1dl méz 0.5dl olaj fél…

Kókusz kocka /vizes piskótából/

Hozzávalók: Kész piskóta :-), 2dl tej, 1 diónyi vaj, 2 evőkanál kakaó, 2 teáskanál liszt, kókuszreszelék. Elkészítés: A 2dl tejet, vajat, kakaót és a lisztet csomómentesre keverem, nem túl sűrű…

Pizzás, szezámmagos kifli

Hozzávalók: 90dkg liszt 5dkg élesztő 2,5dkg cukor 5dl tej 20dkg trappista sajt 1 evőkanál só 2dl olaj 1 pizzakrém 25dkg sonka Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk kb.1,5-2dl langyos cukros tejben,miután az…

Rakott hús 4 személyre

Hozzávalók: 4szelet karaj 1ek.kecsap 1ek.mustár zsemlemorzsa só bors 1ek.vegeta 5dkg margarin 2dl víz gomba karikára vágott vöröshagyma Elkészítés: A húst kiverjük,sózzuk,zsemlemorzsába forgatjuk,utána a tojásba.Forró olajon mindkét oldalát hirtelen megsütjük,majd berakjuk…